Работа: в Актау, 4 вакансии

Обязанности:

• Сервирует столы.Своевременно меняет скатерти и салфетки по мере их загрязнения.Принимает заказ от посетителей, помогает посетителям выбрать блюда и напитки, ориентирует их по времени приготовления заказанных блюд.Распределяет заказ по месту его выполнения между барменом и поваром.Контролирует своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол.Подает заказанные блюда.Выводит окончательную сумму заказа, подает посетителю и

...

Обязанности:

Организует своевременную подготовку зала к открытию, проветривает помещение, следит в течение дня за чистотой и порядком в зале, за сервировкой столов, проверяет подготовку зала ресторана – барная стойка, туалетная комната, подсобные помещения, сервировку, освещение.

Обеспечивает качественное выполнение своих функциональных обязанностей работниками зала.

В рамках трудовой функции обеспечения работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных

...

Обязанности:

1. Производит приготовление блюд.

2. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.

3. Проводит работы по украшению блюд.

4. Принимает участие в разработке и планировании меню.

5. Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов.

6. Осуществляет инструктаж персонала учреждения: метрдотеля

...

Обязанности:

• Выполнение заказов посетителей заведения.
• Обеспечение доброжелательного общения с посетителями
• Сдача выручки и других ценностей в конце смены.
• Ведение текущего документооборота по работе бара.
• Мониторинг достаточности запасов напитков, закусок, ингредиентов и подготовка заявок на их пополнение.
• Текущий контроль качества ингредиентов и напитков, поступающих в бар.
• Участие в составлении меню бара.
• Приготовление специальных коктейлей для торжественных мероприятий.
• Отслеживание своевременности уборки официантами

...